豆腐和鲤鱼怎样煮才好吃 小本本快点记起来吧_1、鲤鱼去内脏去鳞等把鱼收拾干净（买鱼的时候鱼贩会把鱼都帮你收拾的差不多，回家再自己洗洗就好）2、把洗好的鱼挂起来控干水3、准备少许香菜，把香菜头和黄叶子的部分都摘掉4、把香菜写大概1厘米长的段备