青菜炒米饭的做法 最简单又美味_1、鸡蛋打碎，番茄切片，油菜切丁，葱切丝，待用。2、热锅，倒油，油热后，将打碎的鸡蛋倒入翻炒，炒成小块，盛出。3、重新放入一勺油，油热后，放入葱花，翻炒，烹出香味。4、将番茄倒入翻炒成糊状，备用。5、倒入油菜