中国茶丝路飘香 茯茶的国际“朋友圈”正在拓展

中国茯茶文化博物馆内的展示

海报新闻记者 陈嘉伟 西安报道

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。11月14日，“丝路筑梦想 合作创辉煌”——2023全国网络媒体主题采访活动走进西咸新区泾河新城茯茶镇。从“丝路明珠”到茯茶之都，茯茶镇正发展成为“以茶为生、以茶为核”的特色小镇。

青瓦白墙，流水穿过，关中小吃，茯茶留香……位于西安北跨战略核心聚集区泾河新城区域内的茯茶镇，是泾河新城积极落实乡村振兴战略，按照创新城市发展方式要求，综合考虑整体规划、产业特色、群众意愿等因素，因地制宜建设的“茶产业+休闲文化旅游”特色小镇。

西咸新区茯茶镇文化产业发展集团副总经理陈军锋介绍，茯茶镇是茯茶的历史文化发源地。茯茶，被誉为丝绸之路上的“生命之茶”。作为陕西的地方名优茶品，茯茶以其特殊工艺所产生的一种金色菌丝——“金花”而闻名遐迩。“金花”学名“冠突散囊菌”，是一种对人体有益的益生菌，十分珍贵。1000多年前，茯茶从这里出发，远销中亚、西亚等40多个国家，促进了东西方文化的交流和传播。今天，茯茶镇乘着“一带一路”的东风，再次成为促进东西方文化交流的“友好使者”。

“茯茶代表着陕商精神，也代表着丝路精神。”陈军锋介绍，茯茶自古就是丝绸之路上最重要的贸易商品之一。在共建“一带一路”倡议提出十周年之际，茯茶镇相继与哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等中亚五国加深联动，致力实现更高层次、更大范围、更广领域、更多形式的合作共赢。

“今年5月，中国—中亚峰会期间，茯茶镇迎来哈萨克斯坦媒体代表团参观采访，哈萨克斯坦的媒体朋友在西咸新区泾河新城茯茶镇景区品茯茶、听秦腔，一同体验非遗文化——手筑茯茶技艺。”陈军锋称，为落实中国—中亚峰会成果，进一步拓展拓宽茯茶产业及茯茶镇文旅融合新平台在中亚国家的知名度和影响力，今年以来，茯茶镇参加第17届麻省理工大数据会议，发起“茯茶大使”行动，茯茶镇代表赴哈萨克斯坦阿拉木图市开展经贸交流。

随后，茯茶沿着古丝绸之路，不断拓展国际“朋友圈”。第十八届哈萨克斯坦—中国商品展览会上，茯茶镇精彩亮相展会，为哈萨克斯坦人民带来了中国的特色茯茶。7月，茯茶的中亚之行开启，茯茶镇考察团先后走进哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦。在当地进行的经贸考察、文旅交流等一系列活动都“结出硕果”。

以茶为媒，与世界相知相交，茯茶镇在“走出去”的同时，也将更多的朋友“迎进来”。陈军锋告诉记者，今年8月，约旦文化艺术分享会在茯茶镇举办，架起文化互鉴的桥梁，深化合作共赢的纽带，共同谱写“各美其美、美美与共”的中约文化交流新篇章。

山山而川，路途漫漫。手捧丝路金花的醇香，茯茶镇不断探索文化旅游与茯茶贸易合作的无限可能，连结深厚友谊，架起合作沟通的桥梁。千百年来，在古老的丝绸之路上，各国人民共同谱写了千古传诵的友好篇章。如今，在“一带一路”新空间，茯茶镇复兴产业、振兴文化、产城融合、引领贸易，以丝绸之路这个文化标识，激发文旅融合、茯茶产业发展的生机活力。

目前，茯茶镇已经构建集茯茶文化旅游区、茯茶产业工业旅游区、茯茶休闲养生文化旅游区、特色观光农业旅游区为一体的一二三产融合发展的全产业旅游度假区，加速推动古丝绸之路上的“生命之茶”转型升级为新时代“百亿级茯茶产业链”，助力文旅产业高质量发展。

来源：海报新闻