海报新闻记者 黄晓荣 秦文 济南报道
“小雨点永远是您的好朋友。”
近日,一个暖心的故事在各大网络平台传播着,很多昆明网友正在“拯救”一家名为小雨点的餐厅,店主是一对来自中国台湾的老夫妻。
这对恩爱的老夫妻经营这一个小小的店铺长达20多年,他们相濡以沫五十余载,“小雨点餐厅”不仅见证了他们的爱情故事,餐厅附近长大的孩子们美好的童年回忆中,也都有老夫妻的善良身影。
去年底,老奶奶去世了,留下了86岁的老爷爷独自经营餐厅,因爷爷年事已高、体力不支等原因,小店经营陷入了困境。
近日,志愿者们来到“小雨点餐厅”,帮助爷爷接待来自网络的暖心食客。图片由受访者提供。
之后,有网友将小店的情况发至社交媒体,于是,一群有爱的人开始组建志愿者群,自发到店内帮忙、设计文创周边……店内的生意也从一天卖几份猪扒饭变成了近百份。
20多年前开在小区里的朴实小店
“小雨点餐厅”开在昆明市一个小区内,因实惠、便宜,也因老两口的恩爱、善良,慢慢地,这家小店在昆明积累了一定的知名度。
“好多年前,就知道了爷爷这家店,之前好多本地探店博主采访过他们。”8月18日,海报新闻记者联系到了志愿者郑女士,她告诉记者,很多昆明本地人都知道老两口的爱情故事,五十多年金婚,夫妻俩很恩爱,“他们夫妻俩出门换零钱,都要手牵手出去,爷爷也会到处炫耀自己是‘妻管严’。”
爷爷向志愿者们打招呼。图片由受访者提供。
据郑女士介绍,老夫妻心地善良,此前小店内请过的小工是残疾人,“在其他地方肯定找不到工作的人,爷爷奶奶还是聘请了他。”
其实,很多在附近上学的孩子,有不少人都在老夫妻的店里慢慢长大了,“有的孩子几块钱奶茶钱也没有嘛,孩子们在店里看电视、看漫画书,爷爷奶奶也不会赶走他们,不花钱也可以在店里玩。”郑女士笑着说,因此,在昆明有很多被老夫妻“收留”过的人长大了后,会带着自己的小孩到店里吃饭。
猪扒饭用料实在却多年不涨价
夫妻俩中年丧子,没有子女能为他们养老送终,仅剩夫妻二人携手经营小店。然而去年年底,奶奶突发脑溢血去世了,只剩下爷爷孤身一人经营餐厅。
于是,有好心人来帮忙,也算是帮助爷爷把店铺支撑下去,但可能只能支撑店铺到9月份。
10元一份现场制作的猪扒饭,在现在的物价情况下实属便宜。
“爷爷用的材料都很好,蒜蓉辣酱是李锦记的,一瓶在超市里都要十多元,就算批发也要十元吧!”郑女士告诉记者。因为用料实在,所有东西都不是预制菜,全是现做的,猪排用的是新鲜猪里脊。因此小店的经营成本很高,“一份猪扒饭10元,多少年没涨价,我们建议他涨个一两元。”
爷爷却坚决不肯,“奶奶生前说,希望同胞能吃上便宜、实惠的猪扒饭。”并坚定地说,“猪扒饭是奶奶研究出来的,奶奶生前说了不涨,我就不会涨一分钱。”
“志愿者们没有义务来帮忙,我很感激他们,关心我的店。”8月20日,老爷爷对记者说。
在“小雨点餐厅”前台处,有“小雨点永远是您的好朋友”的标语。图片由受访者提供。
在“小雨点餐厅”的故事被网友发现之前,这个小餐厅一天只能卖几份猪扒饭,10元一份,一天只有几十块钱的营业额。
在广为流传的视频中,“小雨点餐厅”前台处那一句“小雨点永远是您的好朋友”的标语,不仅温暖了食客二十多年,也温暖了观看视频的众多网友,让大家觉得帮一帮这位老爷爷。
从寥寥几单生意到单日出餐近百份
老爷爷的愿望是把店铺继续开下去,志愿者也想过捐款、送老爷爷去养老院之类的解决方案,但最终他们决定尊重老爷爷的想法,“想把老爷爷的小店做起来,我们群里本地人有100多个,就算我们轮着去吃饭,也能帮到爷爷。”郑女士激动地说,“我们只想把帮助落到实处。”
最开始,志愿者群的群主发现了店主爷爷经营困难,于是在网上发帖。慢慢地,志愿者群的人数从十几个人到了几十个人,大家会在群里讨论谁去店里帮忙,一般店里每天有四五个人帮忙,两个人在厨房出餐和洗碗,一个人收银、点餐,一个人收拾餐桌。
“之前店可能每天只能卖出几份饭,最近一周被很多人了解了小雨点的故事后,每天都能卖七八十份,有时候能卖一百份。”郑女士告诉记者,志愿者们会在群里接龙到店里帮忙,店里缺东西了,大家也会在群里接龙筹钱,“比如,看到爷爷店里少凳子,我们就发接龙,金额也放在群里,10个人集满。”
郑女士笑着说,现在店里的情况“忙到飞起”:“我们年轻人穿平底鞋去帮忙,在饭点儿,两三个小时脚都磨破了,店铺很小,我们要一边收盘子,点餐,备菜,上菜……”
有时,劳累的爷爷会趴在一旁睡着。图片由受访者提供。
“爷爷已经八十多岁了,行动没之前那么灵活了。”郑女士表示,之前客人少的时候,爷爷会去洗碗、收盘子,现在客人多起来,大家怕他劳累,尽量让他多休息。
大家都不专业,一时间突增的订单也让大家手忙脚乱,“这两天高峰期时,排队要等一两个小时,小店很小,只有6张桌子,现在是超负荷接待了。”郑女士告诉记者,因为想着能让店铺持续着做下去,在网上看到出餐慢、体验感不好的言论,志愿者们也会留言,呼吁大家错峰用餐。
郑女士还告诉记者,志愿者里面各个年龄段的人都有,年轻人偏多,其中有两名大学生这段时间天天都去帮忙,甚至有一位志愿者坐公交车来回两个小时。“这些天,除了昆明本地的,也有很多外省来旅游的热心人,看到了网上的视频,来这里帮一帮。”
忙到很晚才能吃上饭,但志愿者们心里都觉得暖暖的。图片由受访者提供。
8月18日,晚上9点了,志愿者们才吃上晚饭。“但是我们大家在一起真的很开心,这种开心是很纯粹的。”在郑女士发来的合照中,志愿者们热情簇拥着老爷爷,可口的猪扒饭和三明治显得格外美味。
志愿者们免费为“小雨点餐厅”设计制作了文创周边。图片由受访者提供。
在志愿者群里,为了能让爷爷多赚一些钱,志愿者们以爷爷奶奶店内摆放的照片为原型,自发为爷爷制作了一些文创周边,想要为爷爷增加收入,“时代或许很冷漠,我们被老人的善良和爱情故事感动后,也想将这份善良接力下去。”
来源:海报新闻