海报漫谈丨月饼or“大饼”？当代年轻人的送礼之选

中秋将至，“月饼难卖”却频频冲上热搜。据媒体报道，今年的月饼市场，打折、低价成了关键词。在线下商超，月饼礼盒提前半个月就开始打折促销；高价月饼礼盒难觅踪影，中低端价格月饼则成了销售主力。

与传统月饼礼盒面临一样尴尬的还有白酒市场。白酒市场本应与月饼一样迎来消费旺季。然而，白酒普遍降价促销，多个品牌终端售价均较去年同期下探。

不少网友表示疑惑，难道月饼、白酒真的卖不动了？

不是月饼吃不起，而是“大饼”更有性价比

过去，创意和拥有精美包装的月饼一直是吸引年轻消费者的一大法宝。然而，当新奇口味已经无法提起人们的兴趣，过度包装也为大家所抛弃的时候，早有商家转换思路，在月饼界开辟了新赛道。

2022年，胖东来超市推出网红“大月饼”，消费者的抢购热情高涨。凌晨四点排队、网上加价找代购、黄牛抢购赚差价，这些只会出现在演唱会门票市场的“盛况”，发生在了一款月饼身上。直至今年的中秋来临之际，这款月饼仍然稳居当红月饼C位。

其他商家嗅到商机，纷纷加入大月饼赛道。很快，这种尺寸大、分量足、包装朴素且价格实惠的大月饼出现在了各大商超及电商平台。在电商平台搜索，可以看到某款售价十几元的大月饼销量达到了20余万。

那么，问题来了：其他月饼遇冷，大月饼为啥如此受欢迎？

答案其实很简单：好吃，实惠，不做作。

在臭豆腐、螺蛳粉等剑走偏锋的口味“群魔乱舞”的今天，大月饼的口味以芋泥麻薯、红豆蛋黄为主，普适性强，消费者很难踩雷。更有商家在大月饼上印了“老板画的饼”等字样，紧跟潮流，吸引更多年轻人尝试。

白酒不如奶茶香？

“金九银十”是白酒消费传统旺季，然而，白酒风向标飞天茅台却出现了近年来罕见的旺季跌价的情况。有白酒销售人员表示，500元以下中高端价格带产品销售情况更好，消费者选购白酒更注重知名品牌和高性价比。此外，也有不少网友认为，当代年轻人不认白酒。

那么，节日将至，走亲访友的年轻人会送些啥？

9月4日，天猫健康联合TMIC天猫新品创新中心发布了《健康礼赠行业趋势白皮书》。数据显示，72%的年轻人在送礼时偏好选择健康类产品。也就是说，西洋参、蛋白粉等“送健康”的产品更能表达年轻人对长辈的心意。

在送朋友方面，年轻人们则更加“放飞自我”。

例如，随着把子肉酸奶、煎饼果子牛奶、胡辣汤月饼等跨界美食在社交平台走红，不少网友选择了购买“当地跨界王”送朋友。在小红书，就有网友分享自己购买了一箱近日大火的把子肉酸奶，称“年轻人有自己的送礼臻品”，也有网友将其当作济南特产送客户。

“默品其滋味，相思泪沾巾”。在物质生活不甚丰富的年代，月饼甜蜜的口感满足了人们对美食的期待，白酒辛辣的回味解了无数游子的思乡愁肠。后来，月饼和白酒承担的礼品功能一度超越了本来的食用功能，甚至成为豪华、奢侈的代名词。

如今，月饼和白酒逐渐褪去“浮华”，回归本真，以更加绿色的方式承载、传递人与人之间的深情厚谊。同时，在这场节日礼品文化的发展与传承中，年轻人打破常规，一方面用更健康的礼品表达着对长辈的心意，一方面又在极具地方特色的跨界产品中，彰显个性，进行着平辈社交。

（海报新闻编辑 张卿彬 综合自澎湃新闻、光明网等）

来源：海报新闻