海报时评丨推广典型做法，让“反对浪费”更加深入人心

海报新闻评论员 朱延鲁

7月3日，市场监管总局官方微信公众号“市说新语”发布了制止食品浪费的7个典型经验做法，包括广东省开发了反食品浪费“随手拍”小程序、四川省宜宾市禁止“畸形吃播”、饿了么开展“e点碳”减碳激励行动等。这些经验做法为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围起到了推动作用，特别是在制止“舌尖上的浪费”上发挥出良好效果。

发布这7个典型经验做法，既是对这些做法的肯定，也是对其进行推广。厉行节约、反对浪费是一个老生常谈的话题，但如何让老话题取得新效果和更好效果，是需要不断探索的课题。新消费场景、新消费模式、新消费习惯等各种新变化都很容易带来食品浪费的新问题。这也就意味着，杜绝浪费，不仅要常说常做，也要与时俱进。从此次发布的这些典型经验做法中不难看出，它们有一个共同特点，那就是没有局限于常规，而是根据新变化探索新方法，简言之，就是用创新来更好地制止浪费。

比如广东开发的反对食品浪费“随手拍”小程序，让消费者、志愿者成为了监督者，打造出制止食品浪费的社会共治新模式。其实就是利用数字化手段增强了公众监督浪费行为的便利性，用手机随手一拍，将记录到的照片、视频或文字上传到“随手拍”平台，从而调动起公众监督食品浪费的积极性。还有四川宜宾禁止“畸形吃播”的相关规定，也是针对短视频时代新出现的“大胃王”等吃播乱象进行规范，进而引导公众形成正确的饮食观，避免铺张浪费。

我们常说，一个好的经验做法往往不只适用于一地一域，在反对食品浪费这个具有普遍性的问题上更是如此。像开发小程序、鼓励随手拍，调动公众监督的积极性这样的做法，广东可以做，全国其他地方也可以做；推广“小份菜”、细化餐品分量描述、调整满减凑单等优化措施，各地各平台都可以尝试。让这些好经验、好做法在更多地方、更多平台落地生根、开花结果，带来的将是更多“光盘行动”、文明餐饮和美好“食”光。

日前，市场监管总局对反食品浪费标准实施情况进行了监测，结果表明，反食品浪费国家标准实施有效率达94.4%，可以说，反对食品浪费正在成为全社会的自觉行动。随着更多好经验、好做法被发现总结、推广复制，相信这一数字还会进一步提升，“反对浪费、崇尚节约”的共识也将更加深入人心。

来源：海报新闻